Profile

横浜の元町、山下町、中華街からほど近くで育ち、異国情緒に触れながら暮らしていました。
子供のころから働く母に憧れ、自分の道を模索しながらもサッシメーカーに就職。
仕事帰りに子供の頃から好きだったフラワーアレンジメント教室に通う中、友人にブーケを依頼されデザインから考え、作ったとき、自分の手掛けた花で人が幸せになっていく姿を見て深く感動し、両親の猛反対を押し切り生花店に勤務しました。

関内の生花店で経験を積んだ後、中華街の某ホテルで念願だったブライダルフラワーを手掛けるようになり
更に、レストランやパーティーの活け込み、ホテルのロビーの活け込みを任されるようになると3メート以上ある大きなテーブルの装花も手掛けるようになりました。
そして、初めてロビーの装花を手掛けた時、花や枝、葉ものを使い、ダイナミックに活ける事に衝撃ともいえる大きな感動をしました。
それは、1本1本、植物と向き合い、会話をするようにしながら植物の動き、流れ、個性を活かし、植物の伸びやかさ、躍動感に心が解放される感覚でした。

この時の感動は今でもはっきり心に刻まれており、この体験を伝えたいと思った時、子供の頃から身近にあった異国文化に合わせドラマチックな雰囲気も楽しんでいただけるよう「シノワズリ」をテーマとしたフラワースタイルを生み出しました。

そして２０１９年１０月
ブーケット　パフュームはこの1000㎜²の心を解き放つドラマチックフラワーを新たなレッスンコースとしてスタートさせる事になりました。

多くの皆様がブーケット　パフュームの提案するフラワースタイルで心の解放という感動と、ドラマチックな体験を楽しんでいただけることを心よりお待ちしております。

Bouquet　Perfume　相沢　知美

2009年　緑園都市自宅アトリエにてフラワー教室スタート
2019年　10月　新コース【Chinoiserie　Style】スタート